Réouverture
Mercredi 4 septembre 2024
à 12h
Mamie a parcouru le globe et exploré le terroir français.
Aujourd’hui, elle nous fait partager des recettes simples et toujours gourmandes.
Au cours de ses voyages, elle a élaboré des recettes toujours adaptées à une cuisine de rue.
Sa popote est préparée devant vous, par Gül et Ludo, dans le Camion que nous prête Mamie : le fameux TUB Citroën HY. Les sandwiches et salades sont faits à la demande pendant que les soupes se parfument, le plat mijote et que les desserts se reposent …
Ici, on peut boire un verre, casser la croûte, papoter, passer du bon temps… Bref ON PREND LE TEMPS DE VIVRE !
Mamie a sillonné le terroir pour sélectionner des produits de qualité. Elle s’est rapprochée de producteurs et artisans locaux pour vous servir une cuisine gourmande.
Elle privilégie avant tout le savoir faire local ainsi que la fraîcheur des produits. Au fil des saisons, des recettes à la fois authentiques mais aussi créatives vous sont proposées.
En saison estivale : des sandwiches et soupe froides parfumés d’herbes aromatiques…
Tandis qu’en hiver : des plats mijotés et veloutés gourmands.